A környezeti változások és a túlhalászás súlyosan károsította a halak ívóhelyeit Kína part menti vizeiben. A halászok azzal viccelődtek, hogy "a Kelet-kínai-tengerben nincsenek halak", és a többi tengeri terület sem olyan, mint régen. Az óceáni halászat a kínai halászat új irányává vált. A földi erőforrások kincsesbányaként az Antarktisz elképesztő halászati erőforrásokkal rendelkezik, és a legideálisabb óceáni célpont. Kína feltörekvő óceáni-országként saját tervezésű,-mélykék óceánjáró-kutatóhajója a világ legnagyobb és legfejlettebb halászati feldolgozó és halászati integrált hajója.

Azonban nem mi vagyunk az egyetlenek, akik az antarktiszi erőforrásokat bámulják. A globális halászati erőforrások kimerülésével az olyan hagyományos hatalmak, mint Európa, Amerika, Japán és Oroszország, az Antarktiszt a legfontosabb stratégiai erőforrásuknak tekintik. Ez a szempont a nemzetközi halászati viták adataiban is tükröződhet. Hazám távoli vízi halászati technológiájának kiforrottsága és az olyan politikák végrehajtása, mint például a távoli vízi halászat támogatása, 2010 után a kínai távoli vízi halászati társaságok átlagosan havonta egynél több nemzetközi halászati vitát tapasztaltak.

Az Antarktiszon található számos erőforrás közül az antarktiszi krill a legfontosabb. Az antarktiszi krill olyan gerinctelen állatok, amelyek csoportokban élnek, néha 10 000-30 000 köbméterenkénti sűrűséggel. Mivel a szennyezetlen sarkvidékeken nő, az antarktiszi krill elkerülte az emberi lények korai fejlődését, és még mindig hatalmas mennyiségben van benne. Ez a legnagyobb megújuló biológiai fehérjekészlet, amelyet az emberek eddig bebizonyítottak. Óvatos becslések szerint az antarktiszi krill biomasszája körülbelül 600-1000 millió tonna, az éves kifogható mennyiség pedig körülbelül 100 millió tonna, ami megfelel a világ teljes éves tengeri biológiai fogásának. A globális halászati erőforrások általános hanyatlásával összefüggésben az antarktiszi krill erőforrások fejlesztése minden ország számára fontos stratégiává vált.

Ebben a cikkben tanuljunk együtt az antarktiszi krillről. Nézzük meg, milyen élőlény az antarktiszi krill, és mekkora a rezervátum? Miért lesz stratégiai erőforrás minden ország számára? És hogyan tűnik ki Kína a távoli vízi halászat körülményei közül, és hogyan juthat hozzá a megérdemelt antarktiszi erőforrásokhoz?
1. Antarktiszi krill
Az antarktiszi krill a Déli-óceánban élő ízeltlábúak, rákfélék és krill rendhez tartozó zooplanktonok. Testhossza általában 3-5 cm, testszíne átlátszó, az egész testen vörösesbarna foltok találhatók. Ez a fitoplanktonnal táplálkozó krill valójában az antarktiszi biológiai lánc legfontosabb láncszeme, és az antarktiszi biológiai lánc sarokköve.

(1) Fluoreszcencia
A lumineszcencia az antarktiszi krill legfontosabb jellemzője.
Az antarktiszi krill egyedi fluoreszkáló szervvel rendelkezik, amely 2-3 másodpercenként sárga{0}}zöld fényt bocsát ki, fényereje pedig a zseblámpáéhoz hasonló. A biológusok megvizsgálták, miért világít az antarktiszi krill, de még nem jutottak végleges következtetésre. Egyes biológiai hipotézisek azt sugallják, hogy ezek a fények eltakarhatják az antarktiszi krill árnyékát, és „láthatatlanok” a ragadozók elől. Más biológiai hipotézisek azt sugallják, hogy ezek a fények fontosak a párzáshoz vagy az éjszakai összejövetelekhez.

2) klaszter
A nagy-sűrűségű klaszterek az antarktiszi krill másik fontos jellemzői.
Az antarktiszi krill egyfajta krill, amely az Antarktisz vizeiben él az óceán déli részén. A garnélarákhoz hasonló{1}}gerinctelenek, amelyek csoportokban élnek, sűrűségük néha 10 000-30 000 köbméterenként. Apró fitoplanktonnal táplálkoznak, amelyből a primer energiát bioenergiává alakítják. Ők az antarktiszi ökoszisztéma kulcsfajai. A biomassza-energiát tekintve valószínűleg ők a legsikeresebb állatfajok a Földön (óvatos becslések szerint legalább 500 millió tonna).
Az Egyesült Államok "Melville" kutatóhajója egykor egy több mint 10 millió tonnás óriási krillcsoportot fedezett fel, amely az eddig felfedezett legnagyobb tengeri élőlény.
(3) Élettartam
A hosszú élettartam az antarktiszi krill harmadik fontos jellemzője.
Általánosságban elmondható, hogy a közönséges garnélarák élettartama körülbelül 1 év, de az antarktiszi krill élettartama elérheti a 6 évet. A kifejlett antarktiszi krill 6 cm hosszú, mindenhol átlátszó, és vöröses-barna foltok vannak az egész testen, ami nagyon szép.

2. Az antarktiszi krill értéke
Az antarktiszi krill tápértéke messze meghaladja a közönséges magas{0}}tápanyagtartalmú húsokét, például garnélarákot, halat és marhahúst. Ha egyszerű számszerűsítést végzünk, akkor minden 10 krillben lévő fehérje 200 gramm sült hús tápértékének felel meg. Japánban azt a nőstény krillet tartják a legfinomabb rákfélének, amelynek megfogant a tojása, és az antarktiszi krill több mint felét az emberek közvetlenül megeszik.
(1) Csodálatos tartalékok
Az emberek számára a csodálatos tartalékok jelentik az antarktiszi krill negyedik fontos jellemzőjét. A biológusok felfedezték, hogy egy kék bálna gyomrában 1000 kilogramm antarktiszi krill található, ami a krillkészletek hatalmas tartalékait mutatja.
Az antarktiszi krill messze az ember által felfedezett legnagyobb megújuló biológiai fehérjekészlet. Ez megegyezik a világ tengeri vízi termékek éves kifogott mennyiségének kétszeresével. Vegye figyelembe, hogy megújul. Az antarktiszi krill nőstényenként több mint 11 000 petét rakhat, és két év érés után lehet betakarítani. Abban a háttérben, hogy a hagyományos halászati erőforrások már nem tudják kielégíteni az emberi szükségleteket, ezek a tartalékok egyre felértékelődnek.
A Déli-óceán biológiai erőforrásai készleteinek vizsgálata statisztikai eredményei szerint a déli óceán krillkészleteinek óvatos becslése 600-1 milliárd tonna. A különféle halak, fókák, bálnák, tengeri madarak és pingvinek által a déli óceánon elfogyasztott antarktiszi krill mellett, valamint saját anyagcsere-halálaik számán, az emberek évente 0,6-100 millió tonna krillkészletet is kifoghatnak a Déli-óceánon. mennyiségben, de nincs hatással a Déli-óceán biológiai láncának egyensúlyára.
(2) Magas tápérték
Az antarktiszi krill a tengeri erőforrások hatalmas fehérjekészlete. Bár az antarktiszi krill kis méretű, zsírszegény, magas fehérjetartalmú, ásványi elemekben gazdag, tápértéke magas. Az antarktiszi krillhús nedves tömegére vonatkoztatva 17,56% fehérjét, 2,11% zsírt, 2,36% hamut és 77,26% nedvességet tartalmaz.
Az antarktiszi krill izom sok nyersfehérjét tartalmaz, és az izomszáraz minta nyersfehérje-tartalma meghaladja a 64,44%-ot.

Az antarktiszi krill páncélja körülbelül asztaxantint tartalmaz, amely egyfajta karotinoid és erős antioxidáns hatással rendelkezik. Hatása van szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség megelőzésében, immunerősítő, sőt fogyásban is.
Az antarktiszi krill ásványi elemekben gazdag, főleg foszforban, kalciumban, cinkben, vasban és így tovább. A cinket az "élet virágaként" ismerik, és szorosan összefügg az emberi test növekedésével és fejlődésével, az immunvédelemmel és a sebgyógyulással. A foszfor és a kalcium fontos összetevői az emberi csontoknak.
Az antarktiszi krill biológiailag aktív anyagokban is gazdag, szervezetében erős enzimrendszer található, amely képes lebontani a különféle fehérjéket. Az antarktiszi krill egyedülálló életkörnyezetének és életmódjának köszönhetően a farmakológia területén nagy érdeklődésre számot tartó tengeri élőlény lett.
(3) Széles körű felhasználás
Amellett, hogy közvetlenül fogyasztják, az antarktiszi krillnek számos felhasználási lehetősége van. A héjas krill garnélarák élelmiszer-adalékanyagként használható. Az egész garnélarákot állati takarmányként és kiváló horgászcsaliként használják.
A fejlett mikrobiális fermentációs transzformációs módszerrel nemcsak fehérje, lipid és kitin nyerhető ki, hanem a kémiai extrakció okozta környezetszennyezés is kiküszöbölhető. A kiselejtezett garnélarák héja nyersanyagként is felhasználható, a mikrobiális fermentáció fő összetevőjeként pedig kimeríthetetlen és kimeríthetetlen.
Az antarktiszi krillnek is jelentős kutatási értéke van. Az antarktiszi krill a sarki régiókban egyedülálló életkörnyezetnek köszönhetően erős enzimrendszerrel rendelkezik, amely kiváló minta a farmakológiai kutatásokhoz.

2022 júliusában sikeresen útnak indult a „Deep Blue” óceánjáró-halász- és feldolgozóhajó, amelyet Kína önállóan tervezett. A "Sötétkék" teljes hossza körülbelül 120 méter, az öntött szélessége 21,60 méter, a merülése pedig 7,3 méter. 0,8 méteres jégvastagságú környezetben és alacsony hőmérsékleten (-25) képes működni. Főleg a déli óceánon horgászatra használják, az antarktiszi krill erőforrások feldolgozására összpontosítva, figyelembe véve a tengertudományi kutatás funkcióját. A hajó fel van szerelve a világ legfejlettebb változó vízrétegű vonóhálórendszerével, gerendás folyamatos szivattyúrendszerrel és több automatikus feldolgozósorral a termékekhez. Egyetlen{13}}hajós napi kibocsátása elérheti a 600 tonnát, áttörve a nagyszabású-halász- és feldolgozóhajók számos kulcsfontosságú technológiáját, és kitölti a hiányt a nagyszabású, modern halász- és feldolgozóhajók kínai építésében.

A jövőben Kínának továbbra is fokoznia kell az antarktiszi halászati terület fejlesztését, a következő szempontokra összpontosítva, hogy ipari áttörést tudjon elérni, és arra kell törekednie, hogy a világ legjelentősebb óceáni halászati{0}}országává fejlődjön.

